Салат с печеным перцем и оливками
Рецепт с фото — Авторская кухня
Вкусный и полезный салат.
Калории
118.12 ккал
Белки
1.26 г
Жиры
10.2 г
Углеводы
5.96 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
300 г
— 2 шт.
90 г
— 1 шт.
15 г
— 3 зубчик
50 г
по вкусу
50 г
20 г
30 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Замариновать перец любимыми специями и чесноком, хорошо сбрызнуть оливковым маслом, запечь в фольге 25 минут при 180 градусах.
Шаг 3
Очистить перец от кожи, половину его мелко нарезать кубиком (вторую половину отложить). Помидоры тоже нарезать мелким кубиком.
Шаг 4
Приготовить заправку для салата. Масло от запеченного перца смешать с томатной пастой, по желанию дополнительно добавить оливковое масло. Можно заправлять салат. Все смешать, кроме отложенного перца. Его выложить сверху по кругу.
Подача
Шаг 5
При подаче посыпать сладкой паприкой.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
овощные салаты
от редакции
просто
салаты
салаты с болгарским перцем
салаты с овощами
салаты с оливками
салаты с чесноком
сезон зелени
сезон помидоров
сезон сладкого перца
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться