Витаминный салат из капусты и перца

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Трудно переоценить полезные свойства капусты. Этот простой в исполнении салат содержит витамины, которые нам так необходимы.

Калории

39.42 ккал

Белки

1.71 г

Жиры

0.11 г

Углеводы

4.94 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Белокочанная капуста

445 г — 0.5 кочан

Сладкий перец

100 г — 1 шт.

Свежая зелень

30 г — 1 пучок

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Капусту шинкуем соломкой и немного обминаем руками.

Шаг 3

Болгарский перец моем, удаляем семечки и режем тонкой соломкой.

Шаг 4

Зелень (петрушка, укроп, кинза) хорошенько промываем под проточной водой, подсушиваем бумажным полотенцем и мелко режем.

Шаг 5

Все ингредиенты смешиваем, добавляем соль, перец, лимонный сок, оливковое масло и хорошо перемешиваем.

Подача

Шаг 6

Вкусный, легкий и полезный салат можно подавать к мясу и рыбе.

Понравился рецепт?

В Избранное (15)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/BB6

Категории рецепта

ваши рецепты за 30 минут не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный овощные салаты от редакции партнерские проекты просто салаты салаты с белокочанной капустой салаты с овощами сборник рецептов сезон зелени сезон капусты сезон сладкого перца ужин ужин с капустой