Традиционный салат американских фастфудов
Рецепт с фото
Легкий, полезный, диетический. Классика американских фастфудов — салат «Коул Слоу». Идеально как дополнение к белковому ужину или как самостоятельное блюдо разгрузочных дней. Вариантов приготовления этого салата много, мой наиболее приближён к оригинальному рецепту. Капусту можно использовать любую, но, на мой взгляд, микс из белокочанной и красной наиболее предпочтительней. Яблоки должны быть кислыми. А заправка легкая, обязательно с добавлением сахара. Ведь именно кисло-сладкий вкус этого приятного салата оставляет его в памяти надолго.
Калории
69.55 ккал
Белки
1.13 г
Жиры
3.5 г
Углеводы
7.87 г
Занятость
15 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
200 г
100 г
250 г
— 1 шт.
50 г
— 0.5 шт.
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
8 г
— 1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Капусту нарежьте тоненькими полосками.
Шаг 3
Морковь натрите на тёрке для корейской моркови.
Шаг 4
Яблоко, не очищая, порежьте тонкими полосками.
Шаг 5
Капусту присолите и аккуратно помните.
Шаг 6
Смешайте сметану, майонез, лимонный сок и сахар.
Шаг 7
Добавьте заправку в овощи и перемешайте.
Шаг 8
По желанию посолите и поперчите и снова перемешайте.
Шаг 9
Дайте настояться 30 минут.
Подача
Шаг 10
Подавайте как гарнир к любому мясу. Или как перекус между приемами пищи.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
овощные салаты
от редакции
партнерские проекты
просто
салаты
салаты с белокочанной капустой
салаты с майонезом
салаты с овощами
салаты с сахаром
салаты со сметаной
сборник рецептов
сезон капусты
сезон моркови
сезон яблок
ужин
ужин с капустой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться