Витаминный салат с креветками

Рецепт с фото — Европейская кухня

Креветки являются разновидностью морепродуктов. Они отлично вписываются в любой салат, либо сами, либо в сочетании с другими морепродуктами. Креветки малокалорийные и способствуют снижению веса.

Калории

116.77 ккал

Белки

4.42 г

Жиры

6.55 г

Углеводы

8.54 г

Занятость

45 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Варено-мороженые креветки

300 г

аллерген

Авокадо

100 г

Апельсин

130 г

Хурма

260 г

Белое сухое вино

90 г

аллерген

Оливковое масло

20 г

Сливочное масло

20 г

аллерген

Соль

10 г

Чеснок

2 г

Шпинат

10 г

Cделать более полезным

Лучше всего берите свежие ингредиенты с рынка, для того чтобы обезопасить себя и своих близких от отравлений.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Приобретенные креветки разморозьте и положите в тару. Почистите зубчик чеснока. Хурму очистите от кожуры. Шпинат промойте под проточной водой. Масло вылейте в стаканчик, а сливочное достаньте из холодильника. Соль желательно тоже пересыпать в солонку. Авокадо очистите от кожуры и приготовьте к использованию, апельсин очистите от кожуры.

Приготовление

Шаг 2

Апельсин и авокадо после отчистки разрежьте на дольки. Сок апельсина используйте для жарки креветок. Хурму нарежьте на кусочки. Креветки отчистите. Жарьте чеснок на оливковом масле ровно 1 минуту, добавьте к нему сок и вино, а также подсыпьте соль и подкиньте сливочное масло. Обжаривайте креветки около 30 секунд. Выложите креветки на тарелку и залейте соусом.