Салат «Нежность» с грецкими орехами и копченым куриным филе

Рецепт с фото — Европейская кухня

Салат «Нежность» имеет немало вариаций. В одну их них включаются грецкие орехи. Диетологи часто говорят про их полезное воздействие на организм и включают их в списки самых ценных продуктов. Согласно одной из легенд, о потрясающем влиянии грецких орехов на работу мозга знали еще в Древнем Вавилоне. Жрецы даже не разрешали их есть простым людям, не желая, чтобы последние стали слишком умными. А на Кавказе и сегодня дерево грецкого ореха почитается как священное.

Калории

207.75 ккал

Белки

14.34 г

Жиры

14.61 г

Углеводы

3.46 г

Занятость

10 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриная грудка (копченая)

400 г

аллерген

Куриное яйцо

240 г — 4 шт.

аллерген

Твердый сыр

150 г

аллерген

Грецкие орехи

130 г — 1 стакан

аллерген

Киви

225 г — 3 шт.

Майонез

по вкусу

аллерген

Для подачи

Соус наршараб

по вкусу

аллерген

Cделать более полезным

Замените майонез греческим йогуртом. Он сделает салат еще более легким и нежным.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Достаньте все продукты. Киви помойте и очистите от кожицы. Яйца сварите вкрутую, остудите и почистите. Достаньте несколько мисок, терку и сервировочную тарелку.

Приготовление

Шаг 2

Измельчите продукты. Порежьте куриную грудку маленькими кубиками, киви — небольшими кусочками. Измельчите грецкие орехи. Яйца и сыр по отдельности натрите на терке с крупными ячейками.

Шаг 3

Сделайте салат. Выложите его слоями в такой очередности: куриная грудка, грецкие орехи, яйца, сыр. Каждый слой промазывайте майонезом. Сверху распределите киви. Поставьте салат в холодильник на 30 минут, чтобы он пропитался.