Салат с курицей и зеленой редькой
Рецепт с фото
У зеленой редьки немного острый вкус с легкой горчинкой. Она придает салатам интересную пикантную нотку. Чтобы насытить организм всей пользой, которую может принести редька, важно есть ее в сыром виде. При регулярном употреблении редька улучшает пищеварение и помогает похудеть. Если корнеплод мягкий и вялый, не покупайте его. Пользы в нем уже мало.
Калории
129.36 ккал
Белки
7.61 г
Жиры
8.39 г
Углеводы
6.18 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Для блюда
250 г
— 1 шт.
аллерген
200 г
— 1 шт.
240 г
— 2 шт.
120 г
— 2 шт.
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
4 г
— 2 веточка
по вкусу
по вкусу
Для подачи
24 г
— 3 шт.
Cделать более полезным
Если нужно сделать блюдо менее жирным, можно полностью или частично заменить майонез греческим йогуртом или сметаной.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Окорочок очистите от кожи, снимите мясо с костей. Редьку очистите, помойте и обсушите. Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите от скорлупы. Картофель сварите в мундире, остудите и почистите. Промойте укроп и петрушку, обсушите, мелко порежьте по отдельности.
Приготовление
Шаг 2
Измельчите продукты. Картошку и куриные яйца нарежьте ломтиками, окорочок — небольшими кусочками. Редьку натрите на терке с крупными ячейками.
Если тертая редька горькая, обдайте ее кипятком и слейте воду.
Шаг 3
Завершите приготовление салата. Соедините все ингредиенты, добавьте укроп, заправьте салат майонезом, поперчите, посолите и перемешайте.
Соль можно не добавлять, поскольку в состав салата входит майонез.
Подача
Шаг 4
Салат с курицей и зеленой редькой будет эффектно смотреться, если выложить его на листя салата, используя широкое блюдо.
Категории рецепта
впечатляющий рецепт
есть распространенные аллергены
островато
партнерские проекты
просто
салаты
салаты с зелёной редькой
салаты с курицей
салаты с майонезом
салаты с мясом птицы
салаты с овощами
салаты с яйцом
сборник рецептов
сезон зелени
сезон картошки
сезон редьки
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться