Салат с копченой курицей и кукурузой

Рецепт с фото

Вариантов приготовления салатов с копченой курицей и кукурузой очень много. Это универсальный салат, который получается очень вкусным, нежным и оригинальным, он быстро готовится и еще быстрее съедается. Для придания изюминки попробуйте добавить в салат блинчики, нарезанные соломкой. Ими же можно украсить готовый салат в виде свернутых трубочек. Еще блины обогатят салат углеводами, поэтому к нему не придется подавать хлеб или гренки. Перед подачей дайте салату немного настояться в холодильнике.

Калории

172.56 ккал

Белки

7.17 г

Жиры

11.98 г

Углеводы

9.96 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриный окорочок (копченый)

250 г — 1 шт.

аллерген

Консервированная кукуруза

150 г — 1 банка / 150 г

Блины

200 г — 4 шт.

Пекинская капуста

150 г

Майонез

75 г — 3 ст. л.

аллерген

Лимонный сок

18 г — 1 ст. л.

Смесь перцев

3 г — 1 ч. л.

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Для подачи

Блины

50 г — 1 шт.

Cделать более полезным

Чтобы сделать салат с копченой курицей и кукурузой полезнее, приготовьте домашний майонез вместо того, чтобы покупать его в магазине. Это совсем не сложно, а салат получится в разы полезнее.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Банку кукурузы помойте, откройте и слейте жидкость. Пекинскую капусту помойте. Подготовьте большой красивый салатник.

Приготовление

Шаг 2

Подготовьте ингредиенты. С копченой курицы уберите кожицу, мясо отделите от костей и разберите на волокна. Блины нарежьте тонкой соломкой. Пекинскую капусту нашинкуйте.

Шаг 3

Приготовьте салат. Смешайте в салатнике курицу, кукурузу, блины и пекинскую капусту. Приправьте солью и смесью перцев. Сбрызните соком лимона, добавьте майонез и хорошо перемешайте.