Вкусный салат с курицей и кукурузой

Рецепт с фото — Европейская, русская кухня

Оригинальный рецепт салата с куриным филе, кукурузой, маринованными грибами и корейской морковью. При сочетании всех продуктов между собой получается блюдо с ярким и необычным вкусом. Мясо курицы очень нежное и полезное. Оно богато витаминами, которые повышают иммунитет и помогают от бессонницы. А в кукурузе много клетчатки, которая нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Маринованные грибы и морковь по-корейски делают салат сочным и пикантным.

Калории

88.05 ккал

Белки

8.34 г

Жиры

4.49 г

Углеводы

4.99 г

Занятость

20 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

3 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное филе

300 г

Корейская морковь

200 г

Маринованные грибы

200 г — 1 банка / 200 г

Консервированная кукуруза

150 г — 1 банка / 150 г

Майонез

25 г — 1 ст. л.

аллерген

Для подачи

Огурец

120 г — 1 шт.

Cделать более полезным

Чтобы сделать блюдо полезнее, вместо магазинного майонеза используйте домашний.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Вымойте куриное филе, обсушите полотенцем, снимите пленки и отварите его в подсоленной воде до готовности. Достаньте морковь из упаковки. Откройте банки с грибами и с кукурузой, слейте жидкость. Вымойте огурец для украшения и нарежьте кубиками.