Салат с курицей и салатными листьями
Рецепт с фото — Русская кухня
Существует огромное количество видов листового салата. Одни из самых известных — айсберг, корн, ромэн, кресс-салат. Разные виды отличаются по внешнему виду и вкусу. Все они делают приготовленное блюдо сочным и хрустящим. Для заправки салата лучше всего использовать оливковое масло. Зелень обязательно должна быть свежей и упругой. Посмотрите на срезанную поверхность стебля. Если она коричневая или черная, салат уже долго хранится.
Калории
143.13 ккал
Белки
11.84 г
Жиры
9.11 г
Углеводы
1.23 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Для блюда
200 г
120 г
— 1 шт.
48 г
— 6 шт.
34 г
— 2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Для подачи
по вкусу
Cделать более полезным
В салате будет больше полезных веществ, если использовать для заправки нерафинированное оливковое масло первого холодного отжима.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Листья салата, зелень и огурец помойте и обсушите бумажными полотенцами. Куриное филе помойте под проточной водой, отварите в подсоленной воде и остудите.
Приготовление
Шаг 2
Измельчите продукты. Салатные листья порвите руками на куски. Зелень измельчите. Мясо порежьте кубиками, огурец — полукольцами.
Шаг 3
Завершите приготовление салата. Положите измельченные продукты в салатник. Приправьте солью, заправьте маслом и перемешайте.
Подача
Шаг 4
Салат будет особенно красиво смотреться в прозрачных креманках. Сверху дополните композицию маслинами.
Категории рецепта
впечатляющий рецепт
за 15 минут
не содержит распространенных аллергенов
партнерские проекты
просто
салаты
салаты с куриным филе
салаты с курицей
салаты с маслинами
салаты с мясом птицы
салаты с овощами
сборник рецептов
сезон зелени
сезон огурцов
ужин
ужин с куриным филе
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться