Салат с курицей «Вулкан» — Рецепт с фото

Салат с курицей «Вулкан»

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Яркий, вкусный и легкий салат с отварной курицей, жареными шампиньонами, морковкой по-корейски и кукурузой. Выложите салат горкой и посыпьте зеленым луком. Он украсит ваш праздничный стол.

Калории

137.39 ккал

Белки

6.7 г

Жиры

10.03 г

Углеводы

5.39 г

Занятость

15 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

4

Ингредиенты

Куриный окорочок

Куриный окорочок

300 г — 1 шт.

Консервированная кукуруза

Консервированная кукуруза

200 г

Корейская морковь

Корейская морковь

150 г

Шампиньоны

Шампиньоны

150 г

Репчатый лук

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Майонез

Майонез

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Растительное масло

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Соль

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Возьмите куриный окорочок, залейте 1,5 литрами воды, поставьте на огонь. Варите на среднем огне. Когда закипит, снимите пену. Продолжайте варить 20 минут.

Шаг 2

Возьмите куриный окорочок, залейте 1,5 литрами воды, поставьте на огонь. Варите на среднем огне. Когда закипит, снимите пену. Продолжайте варить 20 минут.

Достаньте окорочок из кастрюли. Снимите филе с кости, дайте остыть.

Шаг 3

Достаньте окорочок из кастрюли. Снимите филе с кости, дайте остыть.

Нарежьте филе кубиком 1,5 на 1,5 сантиметра.

Шаг 4

Нарежьте филе кубиком 1,5 на 1,5 сантиметра.

Лук почистите и нарежьте мелким кубиком.

Шаг 5

Лук почистите и нарежьте мелким кубиком.

Обжаривайте лук на среднем огне с 1 столовой ложкой растительного масла в течение 5 минут.

Шаг 6

Обжаривайте лук на среднем огне с 1 столовой ложкой растительного масла в течение 5 минут.

150 граммов грибов помойте и нарежьте соломкой.

Шаг 7

150 граммов грибов помойте и нарежьте соломкой.

Отправьте грибы в сковороду к грибам, жарьте на среднем огне 10 минут.

Шаг 8

Отправьте грибы в сковороду к грибам, жарьте на среднем огне 10 минут.

Готовые грибы приобретут золотистый цвет. Выложите их на тарелку.

Шаг 9

Готовые грибы приобретут золотистый цвет. Выложите их на тарелку.

Возьмите 150 граммов моркови по-корейски, выложите на тарелку. Дайте жидкости стечь.

Шаг 10

Возьмите 150 граммов моркови по-корейски, выложите на тарелку. Дайте жидкости стечь.

Возьмите 200 граммов консервированной кукурузы, выложите на тарелку, дайте жидкости стечь.

Шаг 11

Возьмите 200 граммов консервированной кукурузы, выложите на тарелку, дайте жидкости стечь.

Возьмите глубокую тарелку или салатник. Выложите кукурузу и морковь.

Шаг 12

Возьмите глубокую тарелку или салатник. Выложите кукурузу и морковь.

Добавьте нарезанное куриное филе.

Шаг 13

Добавьте нарезанное куриное филе.

Добавьте обжаренные грибы.

Шаг 14

Добавьте обжаренные грибы.

Добавьте 2 столовых ложки майонеза.

Шаг 15

Добавьте 2 столовых ложки майонеза.

Перемешайте, посолите по вкусу.

Шаг 16

Перемешайте, посолите по вкусу.

Помойте и нарежьте зеленый лук колечками. Нам понадобится 1 столовая ложка нарезанного лука для украшения салата.

Шаг 17

Помойте и нарежьте зеленый лук колечками. Нам понадобится 1 столовая ложка нарезанного лука для украшения салата.

Выложите салат горкой, посыпьте зеленым луком.

Шаг 18

Выложите салат горкой, посыпьте зеленым луком.

Подача

Украсьте салат дольками помидора. Подавайте в красивой тарелке.

Шаг 19

Украсьте салат дольками помидора. Подавайте в красивой тарелке.

Понравился рецепт?

В Избранное (8)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Bjx

Категории рецепта

ваши рецепты грибные салаты от редакции салаты салаты с консервированной кукурузой салаты с курицей салаты с мясом птицы салаты с шампиньонами

Смотрите также

Аппетитный салат с креветками «Цезарь по-домашнему» — Рецепт с фото

Аппетитный салат с креветками «Цезарь по-домашнему»

Салат с курицей и фасолью — Рецепт с фото

Салат с курицей и фасолью

Салат с куриной грудкой и шампиньонами — Рецепт с фото

Салат с куриной грудкой и шампиньонами

Салат «Царский» с копченой курицей — Рецепт с фото

Салат «Царский» с копченой курицей

Салат с курицей и макаронами — Рецепт с фото

Салат с курицей и макаронами

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru

Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться