Сливочный крем для торта

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусный сливочный крем для прослойки тортов получается очень вкусным. По желанию можете добавить в состав сгущенное и вареное сгущенное молоко.

Калории

298.14 ккал

Белки

4.57 г

Жиры

22.07 г

Углеводы

16.52 г

Занятость

10 мин

Общее время

20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Творожный сыр

400 г

аллерген

Сливки

100 г

аллерген

Сахарная пудра

80 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Сливки и сыр творожный должны быть очень холодными

Приготовление

Шаг 2

В миску для взбивания отправьте сахарную пудру и творожный крем.

Шаг 3

Добавьте сливки.

Шаг 4

Начните взбивать крем. Сначала перемешивайте на медленных оборотах, чтобы пудра и сливки не разлетелись от быстрых оборотов миксера.

Шаг 5

Затем начните размешивать все на средних оборотах, до объединения ингредиентов.

Шаг 6

Отправьте крем в кондитерский мешок. Так легче выкладывать его на торт.

Шаг 7

Распределите крем кондитерским шпателем по бисквиту. Так поступите с каждым слоем торта.

Подача

Шаг 8

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2rfg

Категории рецепта

Крем для торта ваши рецепты десерты для выпечки кремы от редакции