Салат с копченой курицей, кукурузой и маринованными огурцами

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Быстрый и вкусный вариант салата, который подойдет как на ужин, так и на праздничный стол.

Калории

141.32 ккал

Белки

15.32 г

Жиры

6.9 г

Углеводы

7.11 г

Занятость

20 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Маринованные огурцы

70 г

Сыр

70 г

аллерген

Копченая курица

350 г

аллерген

Кукуруза

150 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты. Морковку очищаем от верхнего слоя, лук очищаем от шелухи.

Приготовление

Шаг 2

Далее морковку натираем на крупной терке и выкладываем на сковородку, предварительно смазанную маслом. Обжариваем на среднем огне в течение 5 минут.

Шаг 3

Добавляем к морковке мелко нашинкованный лук, перемешиваем и обжариваем в течение 5 минут на среднем огне.

Шаг 4

Далее в глубокую емкость нарезаем маленькими кубиками маринованные огурцы.

Шаг 5

К маринованным огурцам добавляем мелко нарезанную копченую курицу.

Шаг 6

В емкость с салатом всыпаем кукурузу, кладем обжаренный лук с морковкой и натираем на крупной терке кусочек сыра. Перемешиваем и получаем готовый салат!