Приготовим продукты, помоем. Можно не так много сельдерея поначалу класть, он довольно специфический, потом со временем увеличить. У нас двухлетка сейчас с удовольствием его ест. Я готовлю в количестве, как на фото.
Приготовление
Шаг 2
Шинкуем овощи, все смешиваем.
Шаг 3
Мясо нарезаем пластами, перчим, солим. Даем немного постоять, потом его обжариваем на сковороде до золотистой корочки. Меньше масла, больше огонь, по 3-5 минут с каждой стороны.
Шаг 4
Заправляем специями, все по вкусу. Мы любим, когда много, в стиле китайских салатов с мясом и овощами. И готовим сразу много: едим пару дней, он получается промарированным засчет соевого соуса.