Салат с курицей, баклажанами и сыром

Рецепт с фото — Русская кухня

Бесподобное сочетание курицы, овощей и сыра в одной тарелке.

Калории
142.92 ккал
Белки
7.74 г
Жиры
11.05 г
Углеводы
4.63 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Баклажан
420 г — 2 шт.
Помидор
270 г — 3 шт.
Сыр
100 г
аллерген
Чеснок
10 г — 2 зубчик
Майонез
50 г — 2 ст. л.
аллерген
Крахмал
8 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Отвариваем куриное филе и нарезаем кубиком.
Шаг 3
Баклажаны нарезаем кубиком присыпаем солью, и оставляем минут на 10.
Шаг 4
С баклажанов сливаем выделившуюся воду, добавляем крахмал, перемешиваем.
Шаг 5
Обжариваем на растительном масле до золотистой хорочки и мягкости, по готовности добавляем чеснок.
Шаг 6
Томат нарезаем на кубики, добавляем к курице.
Шаг 7
Добавляем сыр.
Шаг 8
Горячие баклажаны добавляем на сыр, чтобы он подплавился.

Подача

Шаг 9
Вкусный и сытный салат готов!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/BzD

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться