Сырники с рисовой мукой

Рецепт с фото — Русская кухня

Невероятно нежные, не забитые мукой сырники. Пальчики оближешь!

Калории
144.35 ккал
Белки
15.4 г
Жиры
5.9 г
Углеводы
7 г
Занятость
15 мин
Общее время
25 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Творог 5%
200 г
аллерген
Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген
Ванилин
1 г — 1 щепотка
аллерген
Соль
1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Выложите в глубокую форму творог. Я предпочитаю не забивать сырники мукой, поэтому использую сухой творог. Вбейте к нему яйцо. Добавьте щепотку соли, ванилина и сахар или сахарозаменитель по вкусу. Перемешайте. Всыпьте муку и снова перемешайте.
Шаг 3
Влажными руками из получившейся массы сформируйте шарики, набирая столовой ложкой. Смачивайте и промакивайте время от времени руки полотенцем. Обваляйте каждый шарик в муке на досточке, придайте форму шайбочки с помощью рук, ножа или стакана.
Шаг 4
Обжаривайте сырники на среднем огне с одной стороны до корочки. Затем переверните, убавьте огонь. Через несколько минут накройте крышкой. Готово!

Подача

Шаг 5
Подавайте сырники со сметаной, греческим йогуртом, вареньем, любыми топпингами. Добавьте фрукты, ягоды и можете наслаждаться! Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2uaE

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться