Тост с кинзой

Рецепт с фото

Кинза — не просто приправа, она считается лекарственным растением. Ее употребление может предотвратить развитие диабета. Согласно исследованиям, кинза помогает снизить уровень сахара в крови. Это полезное, ароматное и пряное растение придает особый вкус тостам. Для приготовления бутербродов возьмите свежую зелень. Выбирая, тщательно осмотрите пучок и удалите пожухлые, потерявшие свежесть листики.

Калории
199.72 ккал
Белки
8.98 г
Жиры
8.37 г
Углеводы
19.86 г
Занятость
10 мин
Общее время
10 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для блюда

Тостовый хлеб
160 г — 4 ломтик
аллерген
Брынза
125 г
аллерген
Помидор
135 г — 1.5 шт.
Чеснок
10 г — 2 зубчик
Кинза
30 г — 1 пучок
Оливковое масло
8.5 г — 0.5 ст. л.

Для подачи

Маслины
по вкусу
Cделать более полезным
Хлеб возьмите цельнозерновой, он богат клетчаткой. Овощи и зелень по возможности используйте домашние, они всегда полезнее магазинных.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты, удобно расположите их на рабочем столе. Вымойте помидоры и кинзу, обсушите. Помидоры нарежьте кружочками, кинзу порубите. Чеснок очистите от шелухи, пропустите через пресс. Откройте упаковку с брынзой. Хлеб подсушите в тостере или на сухой сковороде. Листья салата для подачи вымойте, обсушите. Нарежьте маслины колечками.

Приготовление

Шаг 2
Приготовьте ароматную смесь для тоста. Выложите в миску брынзу, разомните, добавьте кинзу и чеснок, влейте масло, хорошо перемешайте.
Если получилась слишком густая консистенция, добавьте рассол от брынзы.
Шаг 3
Соберите тост. На кусочки подсушенного хлеба нанесите приготовленную смесь, оставьте немного для украшения. Положите помидорные кружочки.
Шаг 4
Оформите тост. На помидорки положите маленькие листики салата, зафиксируйте их небольшим количеством оставленной намазки. Положите несколько колечек маслин.

Подача

Шаг 5
Плоскую сервировочную тарелку застелите листьями салата, выложите тосты с кинзой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/27m
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться