Тост с кетчупом
Рецепт с фото
Прародиной кетчупа принято считать Китай. Сегодня основой соуса является томатная паста, но раньше его готовили с грибами, анчоусами, луком-шалотом. Использовались устрицы, лимоны, грецкие орехи. А филиппинский вариант соуса — из бананов. Для тостов с кетчупом лучше взять соус с добавками. Это могут быть чеснок, пряные травы, лук. Отлично, если соус вы приготовите самостоятельно из спелых помидоров, соли, сахара, уксуса и специй.
Калории
246.14 ккал
Белки
11.15 г
Жиры
14.53 г
Углеводы
16.09 г
Занятость
5 мин
Общее время
10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
160 г
— 4 ломтик
аллерген
240 г
— 4 шт.
аллерген
90 г
— 1 шт.
100 г
аллерген
по вкусу
аллерген
Для подачи
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Используйте вместо сосисок куриное филе. Белый хлеб замените цельнозерновым.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты, удобно расположите их на рабочем столе. Помидоры и зелень для подачи вымойте, обсушите на бумажных полотенцах. Снимите с сосисок упаковку. Зелень и листья салата для подачи вымойте, обсушите на бумажных полотенцах. Подготовьте противень. Включите духовку на 180 градусов.
Приготовление
Шаг 2
Измельчите продукты. Помидор нарежьте кружочками, сыр — ломтиками, сосиски разрежьте вдоль на полоски.
Шаг 3
Приготовьте тост. Положите ломтики хлеба на противень, нанесите на каждый кусочек немного кетчупа. Сверху выложите помидоры, на них — сосиски, накройте ломтиком сыра. Отправьте в духовку на 5-7 минут.
Подача
Шаг 4
Застелите плоскую сервировочную тарелку листьями салата, выложите тосты с кетчупом, оформите свежей зеленью.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться