Ароматные щи «Как у бабушки»
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Очень вкусные щи, как из детства.
Калории
89.78 ккал
Белки
4.87 г
Жиры
2.85 г
Углеводы
9.02 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
250 г
300 г
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
550 г
50 г
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Овощи заранее очистите.
Приготовление
Шаг 2
Курицу залейте 2 литрами воды и доведите до кипения. Снимите пену.
Шаг 3
Половину указанного количества картошки выложите в кастрюлю.
Шаг 4
Лук нарежьте мелким кубиком, морковь натрите на терке. Добавьте в кастрюлю и варите 15 минут.
Шаг 5
Из кастрюли достаньте картошку. Разомните прессом и положите в кастрюлю.
Шаг 6
Картошку нарежьте кубиком. Тоже отправьте в кастрюлю. Варите 5 минут.
Шаг 7
Капусту нарежьте тонкой соломкой и выложите в кастрюлю. Варите 15 минут.
Шаг 8
Из кастрюли достаньте курицу. Отделите мясо от костей. Нарежьте на кусочки и положите обратно в кастрюлю.
Шаг 9
Зелень помойте. Нашинкуйте и отправьте в кастрюлю. Посолите и поперчите по вкусу. Дайте настояться 15 минут под крышкой.
Подача
Шаг 10
Подавайте суп со сметаной. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
от редакции
первые блюда
супы
супы с курицей
щи
щи с капустой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться