Постный тыквенный суп
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Нежный тыквенный суп согреет вас осенью.
Калории
30.21 ккал
Белки
1.33 г
Жиры
0.27 г
Углеводы
7.94 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
500 г
75 г
— 1 шт.
по вкусу
1 г
— 1 щепотка
по вкусу
по вкусу
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Помойте и почистите тыкву, нарежьте кубиком. Лук почистите и нарежьте мелким кубиком.
Шаг 3
Отправьте тыкву в кастрюлю, залейте водой (как на фото). Варите на среднем огне 10 минут. Обжаривайте лук на среднем огне 3-5 минут.
Шаг 4
Отправьте лук к тыкве. Посолите и поперчите по вкусу. Пробейте погружным блендером.
Подача
Шаг 5
Перед подачей украсьте суп тыквенным маслом, семечками и палочкой гриссини. Можно украсить сухариками. Приятного аппетита.
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться