Сырный суп без зажарки

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Предлагаю вместе приготовить вкусный и сытный суп.

Калории
126.28 ккал
Белки
4.9 г
Жиры
6.09 г
Углеводы
11.34 г
Занятость
12 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Сосиски
240 г — 4 шт.
аллерген
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Плавленый сыр
54 г — 3 шт.
аллерген
Свежая зелень
30 г — 1 пучок
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Картофель очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками. Зелень помойте и мелко нарежьте.

Приготовление

Шаг 2
Лук и морковь помойте, очистите от кожуры. Лук мелко нарежьте. Морковь натрите на крупной терке.
Шаг 3
В кастрюлу налейте воду, доведите ее до кипения. Добавьте лук и морковь, варите до прозрачности лука.
Шаг 4
Холодный плавленый сыр натрите на крупной терке.
Шаг 5
Добавьте картофель в воду. Варите 10-12 минут. Затем добавьте плавленый сыр. Варите еще 15 минут на медленном огне.
Шаг 6
Сосиски нарежьте слайсами, добавьте в суп. Посолите и поперчите по вкусу. Доведите до кипения и выключите.
Шаг 7
Добавьте зелень, накройте крышкой. Дайте настояться несколько минут.

Подача

Шаг 8
Подавайте суп в горячем виде с ломтиком свежего хлеба.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Cgz

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться