Суп с лесными грибами на обед
Рецепт с фото
Очень ароматный и наваристый суп.
Калории
87.78 ккал
Белки
2.49 г
Жиры
3.78 г
Углеводы
11.65 г
Занятость
30 мин
Общее время
59 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
360 г
— 3 шт.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
50 г
аллерген
100 г
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
17 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Грибы опустите в кипящую воду, варите 10 минут. Откиньте на дуршлаг.
Шаг 3
Картофель почистите, нарежьте большими кубиками.
Шаг 4
Лук почистите, нарежьте кубиками.
Шаг 5
Обжарьте лук на растительном масле до полуготовности.
Шаг 6
Добавьте к луку тертую морковь, обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 7
Перловку варите в течение 30 минут до готовности.
Шаг 8
В кипящую воду выложите картофель.
Шаг 9
К картофелю добавьте зажарку, перловку и грибы. Хорошо перемешайте, варите до готовности 15-20 минуты. В конце посолите.
Подача
Шаг 10
Рекомендую подавать горячим со сметаной.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
от редакции
первые блюда
супы
супы с грибами
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться