Куриный суп с лапшой удон
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Как- то раз варила суп, дома не оказалось вермишели. Добавила лапшу удон. Получилось очень вкусно и оригинально!
Калории
151.74 ккал
Белки
8.17 г
Жиры
7.19 г
Углеводы
13.46 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
450 г
100 г
аллерген
400 г
80 г
— 1 головка
100 г
— 1 шт.
17 г
— 1 ст. л.
2 г
— 2 шт.
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Курицу промойте, залейте холодной водой. Поставьте на огонь. Варите около получаса.
Шаг 3
Пока варится курица, очистите лук и морковь. Морковь натрите на крупной терке. Лук мелко нарежьте.
Шаг 4
Картошку очистите и нарежьте кубиками. Как сварится курица, отправьте в бульон картофель и посолите. Варите 10 минут.
Шаг 5
На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте лук с морковью до золотистого цвета лука 7-8 минут.
Шаг 6
Зажарку и лапшу удон отправьте в суп одновременно. Томите еще 5 минут.
Шаг 7
Досолите суп по вкусу. Добавьте лавровый лист и варите еще 3 минуты. Суп готов!
Подача
Шаг 8
Суп подавайте горячим, с ржаным хлебом. Можете посыпать свежей зеленью.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с курицей
супы с лапшой
супы с макаронными изделиями
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться