Вкуснейший борщ с овощами и сметаной

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусный, аппетитный и полезный борщ с насыщенным вкусом.

Калории
46.3 ккал
Белки
2.17 г
Жиры
2.48 г
Углеводы
2.59 г
Занятость
15 мин
Общее время
2 ч
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Свекла
130 г — 1 шт.
Морковь
200 г — 2 шт.
Репчатый лук
160 г — 2 шт.
Соль
по вкусу
Яблочный уксус
15 г — 1 ст. л.
Сахар
4 г — 0.5 ч. л.
Картошка
480 г — 4 шт.
Вода
4000 г — 4 л
Смесь перцев
3 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В кипящую воду положите говядину, посолите, варите 1,5 часа.
Шаг 3
На раскаленной сковороде обжарьте лук, морковь и свеклу.
Шаг 4
В готовые овощи добавьте перец, приправу, уксус и сахар. Готовьте 2 минуты.
Шаг 5
Картошку почистите, нарежьте, добавьте в кастрюлю. Варите 15 минут.
Шаг 6
Добавьте зажарку в кастрюлю, готовьте 3 минуты.

Подача

Шаг 7
Подавайте борщ горячим со сметаной.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/CiJ

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться