Суп-пюре из гороха

Рецепт с фото

Наваристый суп из гороха.

Калории
50.41 ккал
Белки
3.87 г
Жиры
2.1 г
Углеводы
3.87 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Горох
200 г
Морковь
100 г — 1 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Картошка
480 г — 4 шт.
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Приготовьте бульон. Опустите в бульон кубики картофеля.
Шаг 3
Отдельно отварите горох до мягкости.
Шаг 4
Сделайте зажарку из лука и моркови, добавьте в бульон горох и лук с морковью.
Шаг 5
Мясо отделите от костей, добавьте в суп. Посолите.
Шаг 6
Пробейте блендером в пюре и добавьте специи.

Подача

Шаг 7
Подавайте с сухариками.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/CjA

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться