Тыквенный суп с креветками
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
За окном осень, а значит сезон тыквенных супов открыт! Достаточно простой рецепт вкусного супа, который доставит массу удовольствия.
Калории
28.16 ккал
Белки
1.27 г
Жиры
0.27 г
Углеводы
7.32 г
Занятость
2 ч
Общее время
2 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
1800 г
— 1 шт.
по вкусу
аллерген
180 г
— 2 шт.
75 г
— 1 шт.
150 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
3 г
— 1 шт.
по вкусу
аллерген
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Овощи вымойте. Очистите от шкурок, нарежьте.
Шаг 3
Разрежьте тыкву пополам, освободите от семечек.
Шаг 4
Внутрь тыквы положите помидоры.
Шаг 5
Застелите пергаментом противень. Выложите туда все остальные нарезанные овощи.
Шаг 6
Посолите, поперчите. Добавьте специи по вкусу. Сверху полейте оливковым маслом.
Шаг 7
Закройте сверху противень фольгой.
Шаг 8
Отправьте все в духовку на 60 минут при температуре 200-230 градусов. Томите до готовности, овощи должны быть мягкими.
Шаг 9
После того, как овощи приготовились, переложите их в кастрюлю. Разомните ложкой, удаляя ненужные шкурки. Добавьте молоко либо сливки, но это по желанию. Главная задача — придать смеси консистенцию супа-пюре.
Шаг 10
Сварите креветки и очистите их.
Шаг 11
Налейте суп в тарелку. Креветки выложите сверху.
Подача
Шаг 12
Подавайте блюдо с гренками или тостами.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон моркови
сезон помидоров
сезон сладкого перца
сезон тыквы
сезон чеснока
супы
супы с тыквой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться