Нежная зажарка для супа

Рецепт с фото — Авторская кухня

Этот вариант зажарки подойдет для приготовления детского супа.

Калории
154.37 ккал
Белки
1.39 г
Жиры
12.47 г
Углеводы
9.85 г
Занятость
10 мин
Общее время
10 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Репчатый лук
40 г — 0.5 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Сливочное масло
20 г — 1 ст. л.
аллерген
Кетчуп
44 г — 2 ст. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Морковь натрите на мелкой терке.
Шаг 3
Для лука возьмите терку покрупнее.
Шаг 4
В сковородке растопите сливочное и растительное масло.
Шаг 5
В масле обжарьте лук до легкой прозрачности (2-3 минуты).
Шаг 6
Затем добавьте морковь, жарьте еще 2-3 минуты.
Шаг 7
К овощам добавьте приправу и перемешайте.
Шаг 8
Затем добавьте к продуктам кетчуп.
Шаг 9
Перемешивая, жарьте все продукты еще 1-2 минуты.

Подача

Шаг 10
Добавляйте приготовленную зажарку в бульон.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Ck4

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться