Сырный суп на скорую руку

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусный сырный суп за 40 минут.

Калории
117.69 ккал
Белки
9.83 г
Жиры
3.26 г
Углеводы
12.03 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Картошка
480 г — 4 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Плавленый сыр
200 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Помойте и почистите лук, морковь и картофель.
Шаг 3
Куриное филе нарежьте кубиком (3-5 сантиметров), залейте водой и поставьте на огонь. Обязательно снимите пенку. Варите 20 минут. Соль добавьте по вкусу.
Шаг 4
Лук нарежьте кубиком (3-4 сантиметра).
Шаг 5
Морковь натрите на крупной терке.
Шаг 6
Обжарьте на подсолнечном масле лук и морковь до золотой корочки (3-5 минут).
Шаг 7
Картофель нарежьте кубиком (3-5 сантиметров) и добавьте к куриному филе. Варите еще 10 минут.
Шаг 8
Добавьте к супу нашу поджарку из моркови и лука.
Шаг 9
Добавьте в кастрюлю плавленый сыр (200 граммов). Варите еще 5 минут.
Шаг 10
В конце добавьте итальянские травы.

Подача

Шаг 11
Подавайте суп с зеленью, укропом или петрушкой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Cky

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться