Пшенный суп

Рецепт с фото — Авторская кухня

Вкусный суп и очень лёгкий для семейного обеда.

Калории

123.82 ккал

Белки

3.2 г

Жиры

3.53 г

Углеводы

21.54 г

Занятость

20 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

360 г — 3 шт.

Пшено

90 г — 3 ст. л.

Сладкий перец

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

40 г — 0.5 шт.

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Картошку чистим и нарезаем на кусочки и обжариваем на растительном масле.

Шаг 3

Морковь нарезаем соломкой тонкой, репчатый лук нарезаем кубиками, обжариваем.

Шаг 4

Сладкий перец нарезаем кубиками, всё обжариваем 5 минут.

Шаг 5

Далее заливаем овощи водой и добавляем пшено, варим 40 минут, в конце солим.

Подача

Шаг 6

Подаем суп порционно, посыпав свежей зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Cnm

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка» ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов от редакции первые блюда просто сезон картошки сезон сладкого перца супы супы с пшеном