Закуска из баклажана и хумуса

Рецепт с фото — Израильская кухня

Нечего предложить гостям? В этом случае помогут рецепты быстрых блюд. Главное, чтобы все было красиво подано и вкусно сделано. Приготовьте закуску из баклажана и хумуса. Можно подавать на бутербродах либо в качестве паштета.

Калории
60.85 ккал
Белки
2.72 г
Жиры
2.29 г
Углеводы
6.63 г
Занятость
5 мин
Общее время
5 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для блюда

Баклажан
210 г — 1 шт.
Хумус
100 г
аллерген
Лимон
120 г — 1 шт.
Чеснок
5 г — 1 зубчик
Соль
по вкусу

Для подачи

Багет
по вкусу
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Запеките, очистите и крупно нарежьте баклажан. Очистите чеснок. Выжмите сок лимона.

Приготовление

Шаг 2
Измельчите все ингредиенты в блендере до однородной массы.
Шаг 3
Подсушите на сухой сковороде кусочки багета и намажьте их получившейся массой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2N5

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться