Хумус с базиликом и паприкой
Рецепт с фото
Необычная закуска, которую можно есть как гарнир или мазать на хлеб.
Калории
394.32 ккал
Белки
17.68 г
Жиры
11.88 г
Углеводы
56.79 г
Занятость
20 мин
Общее время
2 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
250 г
1 г
— 1 щепотка
1 г
— 1 щепотка
1 г
— 1 щепотка
1 г
— 1 щепотка
17 г
— 1 ст. л.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нут промойте 2 раза, залейте водой и добавьте соду. Дайте постоять 1 час, слейте жидкость и промойье еще пару раз под проточной водой.
Шаг 3
Снова залейте нут водой и поставьте на медленный огонь. Варите до готовности, нут должен быть мягким.
Шаг 4
Слейте воду, добавьте специи. Измельчите блендером до кашеобразной массы.
Шаг 5
Измельчите смесь так, чтобы не было комочков. Блюдо готово.
Подача
Шаг 6
Хумус используйте как намазку на хлеб и просто как самостоятельное блюдо.
Категории рецепта
блюда из бобовых
ваши рецепты
вторые блюда
закуски
не содержит распространенных аллергенов
от редакции
паштеты
просто
хумус
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться