Хот–дог с беконом
Рецепт с фото
Румяная булочка, ароматный бекон, сочная сосиска: этот рецепт пришел из Мексики в Нью-Йорк и там уже стал одним любимым быстрым перекусом. Попробуйте и вы :)
Калории
242.2 ккал
Белки
6.53 г
Жиры
15.86 г
Углеводы
18.04 г
Занятость
25 мин
Общее время
25 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Для блюда
60 г
— 1 шт.
60 г
— 1 шт.
аллерген
17 г
— 1 ломтик
по вкусу
по вкусу
Для соуса
35 г
аллерген
аллерген
150 г
— 150 мл
аллерген
по вкусу
по вкусу
по вкусу
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Очистите, нарежьте и обжарьте репчатый лук. Измельчите базилик.
Приготовление
Шаг 2
Для соуса в сотейнике растопите на малом огне масло. Добавьте муку и перемешайте до однородности. Постоянно помешивая, порциями введите молоко (точное количество молока зависит от желаемой консистенции соуса). Готовьте, помешивая, до загустения. Приправьте солью, перцем и мускатным орехом и снимите с огня.
Шаг 3
Оберните сосиску полоской бекона и закрепите шпажками (кончики шпажек обрежьте). Обжарьте на сковороде-гриль до румяной корочки. Снимите, дайте немного остыть и удалите шпажки. Подрумяньте булочку в духовке.
Шаг 4
Поместите в булочку сосиску и добавьте бекон с луком. Полейте соусом и украсьте базиликом.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться