Бургер с курицей
Рецепт с фото
Отличие куриного бургера от классического в том, что вместо говядины используют куриное филе. Такой бургер менее калорийный, так как куриное филе считается диетическим мясрм. Бургер с курицей вкуснее есть с сырным соусом и жареными ломтиками бекона. Однако рецепт можно сделать полезным и приготовить его без соусов, используя лишь свежие овощи и куриное мясо.
Калории
186.77 ккал
Белки
9.9 г
Жиры
9.91 г
Углеводы
13.52 г
Занятость
30 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
450 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
240 г
— 4 шт.
аллерген
32 г
— 4 шт.
90 г
— 1 шт.
120 г
— 1 шт.
51 г
— 3 ст. л.
Для подачи
по вкусу
аллерген
по вкусу
аллерген
по вкусу
аллерген
по вкусу
аллерген
Cделать более полезным
Если хотите сделать бургер полезнее, то используйте для его приготовления домашний майонез. Можете взять цельнозерновые булочки.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Чтобы сделать бургеры с фаршем, прокрутите куриное филе через мясорубку. Хорошо промойте овощи.
Приготовление
Шаг 2
Для того, чтобы сделать котлеты, добавьте в куриный фарш соль, перец и специи для курицы. Смешайте все продукты. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Налепите котлеты и обжарьте с каждой стороны по 5 минут.
Шаг 3
Приготовьте бургер. Нарежьте помидор и огурец кружочками. Промажьте булочки соусом. В классическом варианте это кетчуп, майонез и горчица. Бургер собираем в следующей последовательности: нижняя булочка, листья салата, помидор, куриная котлета, огурец, листья салата, верхняя булочка.
Подача
Шаг 4
Соусы для бургера можно подать отдельно в соуснице. Посыпьте бургер сверху тертым сыром или присыпьте специями.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться