Бутерброды на ржаном хлебе со шпротами и соленым огурцом

Рецепт с фото — Русская, советская кухня

Пикантные бутерброды, которые можно приготовить за несколько минут и подать на стол, если неожиданно пришли гости. Только черный хлеб, шпроты, соленые огурцы и майонез с чесноком, а сколько оттенков вкуса сочетает готовая закуска!

Калории

301.77 ккал

Белки

10.32 г

Жиры

19.86 г

Углеводы

17.9 г

Занятость

10 мин

Общее время

10 мин

Сложность

1 / 5

Острота

3 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Ржаной хлеб

210 г — 6 ломтик

аллерген

Соленые огурцы

60 г — 2 шт.

Консервированные шпроты

200 г — 1 банка / 200 г

аллерген

Майонез

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Чеснок

10 г — 2 зубчик

Cделать более полезным

Замените майонез на сметанный соус.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Нарежьте ржаной хлеб кусочками, а соленые огурцы – кружочками. Измельчите чеснок: можно мелко нарезать острым ножом или использовать специальный пресс.

Приготовление

Шаг 2

Смешайте майонез с измельченным чесноком. Тщательно перемешайте, чтобы консистенция соуса получилась однородной.

Шаг 3

Намажьте получившийся чесночно-майонезный соус на хлеб тонким слоем.

Шаг 4

Сверху выложите огуречные кружочки и шпроты. Пикантные бутерброды готовы, можно подавать на стол!

Подача

Шаг 5

Используйте не обычный хлеб, а гренки. Для этого слегка обжарьте промасленные кусочки хлеба на слабом огне, подсушите в духовке или воспользуйтесь тостером. Так ваши бутерброды получатся хрустящими и ароматными.