Тарталетки с ананасом

Рецепт с фото

Тарталетки — блюдо с шестивековой историей, известное со времен правления Ричарда III. Правда, тарталетками изначально называли небольшие открытые пироги с начинкой. Привычный нам вид тарталетки обрели лишь в начале 20 века. Кулинары всего мира включают мини-корзиночки с начинкой в свое «меню шефа». Вариаций на тему существует множество. Один из самых популярных рецепт тарталеток с ананасом и курицей.

Калории

224.07 ккал

Белки

13.04 г

Жиры

16.37 г

Углеводы

5.78 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное филе

200 г

Твердый сыр

100 г

аллерген

Консервированный ананас

200 г

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Чеснок

10 г — 2 зубчик

Грецкие орехи

50 г

аллерген

Майонез

75 г — 3 ст. л.

аллерген

Соль

по вкусу

Для украшения

Петрушка

по вкусу

Cделать более полезным

Тем, кто остерегается употребления в пищу чеснок, можно смело удалить позицию из рецепта. Вкус блюда от этого не проиграет.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Расположите удобно все ингредиенты. Курицу отварите в слегка подсоленной воде и остудите до комнатной температуры. Яйца сварите, остудите и почистите. С консервированных ананасов слейте жидкость.

Приготовление

Шаг 2

Приготовьте начинку. Для этого курицу, сыр, ананасы порежьте на маленькие кубики. Чеснок мелко измельчите ножом, порубите грецкие орехи, часть оставьте для украшения.Порежьте яйцы.ч Смешайте в глубокой миске все продукты, заправьте майонезом, по вкусу приправьте солью и перемешайте.