Сырный суп с ярким вкусом

Рецепт с фото

Очень вкусный, с выраженным вкусом сыра суп, который понравится всем родным и гостям. Готовится просто и получается незабываемым!

Калории

26.22 ккал

Белки

1.47 г

Жиры

1.57 г

Углеводы

1.58 г

Занятость

40 мин

Общее время

2 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Плавленый сыр

18 г — 1 шт.

аллерген

Морковь

100 г — 1 шт.

Растительное масло

10 г

Белый лук

80 г — 1 шт.

Вода

3000 г — 3 л

Картошка

240 г — 2 шт.

Сливки 20% жирности

60 г

аллерген

Соль

по вкусу

Куриная голень

240 г — 2 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Приготовьте все необходимые ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Для начала сварим бульон. Возьмём куриную кость с мясом, зальем её в кастрюле водой и поставим на час на плиту.

Шаг 3

Когда сварился бульон делаем жареные овощи. Лук режем на квадратики, морковь натираем на тёрке и обжариваем на растительном масле. Затем высыпаем в суп. Картошку нарезать мелкими кубиками и отправить туда же.

Шаг 4

Когда картошка сварилась, добавляем сыр, нарезанный кусочками, и вливаем сливки. Пробиваем блендером до однородности. Другой кусок сыра нарезаем также квадратиками и всыпаем в суп. Не забудьте посолить.

Подача

Шаг 5

При подаче обязательно положите сухарики и зелень.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HYJ

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон картошки сезон моркови супы супы со сливками сырные супы сырные супы с картошкой