Щи с квашеной капустой из детства

Рецепт с фото

Этот рецепт мне знаком с детства. Уверен, что и вы, приготовив его, сможете поностальгировать вместе со мной. Вашим детям тоже понравится такие щи.

Калории

92.93 ккал

Белки

4.24 г

Жиры

3.89 г

Углеводы

10.42 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

3 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Свинина

300 г

Картошка

960 г — 8 шт.

Квашеная капуста

300 г

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Болгарский перец

37.5 г — 0.25 шт.

Подсолнечное масло рафинированное

по вкусу

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Свинину нарежьте и варите в подсоленной воде.

Шаг 3

Картофель почистите, нарежьте и добавьте к мясу.

Шаг 4

После закипания добавьте в суп квашенную капусту.

Шаг 5

Далее делайте заправку. Лук, морковь и болгарский перец обжаривайте в подсолнечном масле.

Шаг 6

Добавьте заправку в суп. И оставьте готовится на слабом огне.

Подача

Шаг 7

Подавайте суп горячим.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Hji

Категории рецепта

ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты первые блюда сборник рецептов сезон картошки сезон моркови сезон сладкого перца супы супы с квашеной капустой щи щи с картошкой щи с квашеной капустой щи со свининой