Куриный бульон с яйцом
Рецепт с фото — Русская кухня
Простой, полезный, вкусный бульон с яйцом.
Калории
129.32 ккал
Белки
11.32 г
Жиры
7.3 г
Углеводы
7.82 г
Занятость
30 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
50 г
100 г
— 1 шт.
240 г
— 2 шт.
10 г
— 2 ст. л.
25 г
— 1 ст. л.
240 г
— 4 шт.
аллерген
400 г
— 4 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Промыть куриные крылышки, положить их в кастрюлю и поставить варить на средний огонь 25 минут. Убирать пенку столовой ложкой спустя 15 минут через каждые 5 минут.
Шаг 3
Почистить морковь и нарезать.
Шаг 4
Почистить картофель и нарезать.
Шаг 5
Помыть куриные яйца. Поместить в миску с холодной водой и поставить варить на средний огонь на 20 минут.
Шаг 6
Спустя 25 минут варки добавляем к куриным крылышкам нарезанные морковь и картофель. Варим ещё 15 минут. Добавляем прованские травы и соль.
Шаг 7
Спустя 15 минут выключаем газ и кладём яичную лапшу в кастрюлю, закрываем крышкой.
Шаг 8
Даём лапше свариться в курином бульоне в течение 10 минут. Яйца снимаем с плиты и заливаем холодной водой. Даём им остыть.
Подача
Шаг 9
Подаём настоявшийся бульон с двумя половинками куриного яйца. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с куриным яйцом
супы с яичной лапшой
супы с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться