Супчик с мясными шариками из индейки и пшеничными буквами
Рецепт с фото — Русская кухня
Полезная индейка и пшеничные буквы придутся по вкусу любому капризульке.
Калории
70.52 ккал
Белки
4.09 г
Жиры
2.22 г
Углеводы
7.91 г
Занятость
30 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
300 г
480 г
— 4 шт.
100 г
аллерген
12 г
— 3 веточка
1000 г
— 1 л
80 г
— 1 шт.
17 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Почистить картофель среднего размера.
Шаг 3
Порезать картофель на мелкие кусочки.
Шаг 4
В кипящую воду положить соль, лавровый лист и картофель.
Шаг 5
Пока закипает вода, нарезать мелко лук.
Шаг 6
Сделать пережарку из лука в течение 10 минут.
Шаг 7
Сформировать шарики из фарша.
Шаг 8
Отмерить 100 г буковок.
Шаг 9
Через 10 минут после добавления картофеля, отправить в кипящую воду буквы и пережарку из лука.
Шаг 10
В последнюю очередь выложить тефтели в кипящую воду. Снять пену. Дать провариться ещё 5 минут. И оставить настояться под крышкой 10 минут.
Шаг 11
Мелко нарезать зелень и добавить её в тарелку в готовый супчик.
Подача
Шаг 12
Малоежкам очень понравится этот супчик. Подавать порционно.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
овощные супы
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон картошки
супы
супы с индейкой
супы с макаронными изделиями
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться