Быстрый свекольный суп

Рецепт с фото

Часто готовим этот суп, всегда получается очень вкусно и быстро, нравится и взрослым, и детям.

Калории

109.17 ккал

Белки

5.6 г

Жиры

5.11 г

Углеводы

9.76 г

Занятость

45 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Говяжий фарш

300 г

Картошка

480 г — 4 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Вареная свекла

240 г — 2 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Соль

12.5 г — 0.5 ст. л.

Сушеный укроп

1 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В кастрюле вскипятить 3,5 литра воды.

Шаг 3

Опустить в кастрюлю замороженные кусочки фарша, варить 5 минут.

Шаг 4

Почистить и нарезать некрупно картофель, добавить в суп, варить 15 минут.

Шаг 5

Почистить лук и морковь. Порезать мелко лук, морковь и варёную свёклу натереть на терке.

Шаг 6

Добавить в суп свёклу, лук, морковь, посолить, добавить сушёный укроп. Варить 5 минут.

Подача

Шаг 7

Подавать суп горячим со сметаной и чёрным хлебом.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Hna

Категории рецепта

ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов обед овощные супы от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон картошки сезон моркови сезон свеклы супы супы с мясом супы со свёклой