Вкусный куриный супчик с клецками из сметаны

Рецепт с фото — Белорусская кухня

Рецепт использую давно, супчик очень вкусный, ароматный, сытный, красивый.

Калории
47.9 ккал
Белки
3.14 г
Жиры
2.78 г
Углеводы
2.51 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Вода
3000 г — 3 л
Морковь
200 г — 2 шт.
Картошка
600 г — 5 шт.
Соль
25 г — 1 ст. л.
Белый лук
80 г — 1 шт.
Укроп
15 г — 1 пучок
Яйца
180 г — 3 шт.
аллерген
Сметана
75 г — 3 ст. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В кастрюлю добавить воды, довести до кипения, положить курицу, варить 40 минут.
Шаг 3
Морковь натереть на терке, добавить в суп морковь и лук, варить 10 минут.
Шаг 4
Картошку нарезать кубиками, добавить в суп, варить 10 минут, мясо достать, нарезать на кусочки.
Шаг 5
В миску положить яйца, сметану.
Шаг 6
Добавить муку, все перемешать.
Шаг 7
В кипящий суп чайной ложкой добавлять тесто.

Подача

Шаг 8
Подавать горячим, посыпать зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HpB

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться