Домашний щавельный суп с курицей
Рецепт с фото — Русская кухня
Очень вкусный суп, как у бабушки.
Калории
41.57 ккал
Белки
3.09 г
Жиры
2.64 г
Углеводы
1.33 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
7
Ингредиенты
700 г
210 г
120 г
— 2 шт.
аллерген
100 г
— 1 шт.
75 г
— 1 шт.
5 г
240 г
— 2 шт.
3000 г
— 3 л
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все продукты.
Приготовление
Шаг 2
Помойте и поставьте варить курицу.
Шаг 3
При образовании пенки снимите ее и посолите суп.
Шаг 4
Разогрейте сковородку и добавьте растительное масло.
Шаг 5
Натрите морковь и выложите на сковороду.
Шаг 6
Нарежьте лук и добавьте к моркови.
Шаг 7
Перемешайте все. Обжаривайте овощи до уменьшения объема.
Шаг 8
Нарежьте картошку.
Шаг 9
Достаньте курицу из бульона. Положите в кастрюлю картошку, смесь из лука и моркови. Варите 10 минут. Снимите куриное мясо с костей.
Шаг 10
Промойте щавель.
Шаг 11
Добавьте щавель в суп.
Шаг 12
В суп выложите кусочки курицы. Варите 20 минут.
Шаг 13
Смешайте в стакане яйца.
Шаг 14
В готовый суп добавьте яйца и все перемешайте.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы из щавеля
супы с курицей
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться