Нежный детский суп с овсяным молоком

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Лёгкий супчик для деток без лактозы.

Калории
127.69 ккал
Белки
7.05 г
Жиры
4.23 г
Углеводы
15.02 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Куриная голень
240 г — 2 шт.
Овсяное молоко
100 г — 100 мл
аллерген
Картошка
360 г — 3 шт.
Макароны
80 г
аллерген
Морковь
100 г — 1 шт.
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Куриные бедра хорошо промыть, залить холодной водой и довести до кипения. Затем уменьшить огонь и варить 30 минут под закрытой крышкой.
Шаг 3
Морковь слегка обжарить на растительном масле.
Шаг 4
Картофель очистить, произвольно порезать.
Шаг 5
Тем временем отварить макароны. У меня это короткая лапша. Слить воду, добавить немного растительного масла.
Шаг 6
Когда куриные бедра сварятся, достать их и остудить. В бульон выложить картофель, морковку и варить примерно минут 15.
Шаг 7
Содержимое супа измельчить погружным блендером, приправить сушеной зеленью и посолить.
Шаг 8
Подогреть молоко, влить в суп и довести до кипения.
Шаг 9
Остывшие куриные бедра измельчить, добавить в суп вместе с лапшой.

Подача

Шаг 10
Подавать, посыпав кунжутом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Hpq

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться