Суп из куриной грудки

Рецепт с фото — Русская кухня

Суп получается вкусным и наваристым. Я рекомендую отварить грудку заранее, чтобы успеть остудить её, снять с кости и мелко нарезать. Такой вариант куриной грудки в супе нашим деткам нравится больше всего.

Калории

104.55 ккал

Белки

12.59 г

Жиры

1.08 г

Углеводы

11.12 г

Занятость

25 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриная грудка

400 г

Картошка

200 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Соль

10 г

Черный перец молотый

2 г

Вермишель

60 г — 2 ст. л.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Грудку отварить до готовности.

Приготовление

Шаг 2

Морковь помыть и натереть на крупной терке, лук очистить и мелко нарезать.

Шаг 3

Картофель помыть, очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками.

Шаг 4

В кастрюлю добавить все овощи и отварить их до полуготовности, посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 5

Грудку нарезать достаточно крупными кусочками и добавить в кастрю. Варить еще около 10 минут. Добавить вермишель и выключить. Дать супу настояться несколько минут.

Подача

Шаг 6

Подавать суп порционно. Перед подачей, по желанию, в суп можно добавить свежую зелень.

Понравился рецепт?

В Избранное (98)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HqF

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон картошки сезон моркови супы супы с вермишелью супы с куриной грудкой супы с курицей