Суп с лапшой из домашнего теста

Рецепт с фото — Русская кухня

Бабушка готовила этот суп.

Калории

359.29 ккал

Белки

13.67 г

Жиры

25.56 г

Углеводы

18.02 г

Занятость

1 ч 20 мин

Общее время

1 ч 20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Мясо гуся

600 г

Пшеничная мука хлебопекарная

260 г — 2 стакан

аллерген

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Соль

по вкусу

Картошка

по вкусу

Морковь

по вкусу

Репчатый лук

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты. Почистить овощи, сварить мясо.

Приготовление

Шаг 2

Замесить тесто из 200 г муки, соли по вкусу, 2 яиц. Месить, пока тесто не станет плотным и твердым.

Шаг 3

Нарезать тесто на кубики.

Шаг 4

Отварить в мясном бульоне картошку, лук, морковь. Добавить кубики теста в отвар и варить 20 минут на медленном огне.

Подача

Шаг 5

Подавать порционно, украсив блюдо зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Hqt

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены обед овощные супы от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов супы супы с куриным яйцом супы с мясом супы с яйцом