Из мясного фарша (любого) сформируйте фрикадельки. Я делаю маленькие. Положите фрикадельки к кипящему луку и посолите.
Шаг 4
Пока фрикадельки варятся, очистите картошку и нарежьте, как нравится. Отправьте в кастрюлю.
Шаг 5
Когда картофель сварится, выложите в суп лапшу (у меня паутинка). Её не нужно долго варить. Добавьте лавровый лист, зелень, выключите газ, накройте крышкой.
Подача
Шаг 6
Это замечательный суп, который готовится быстро и без особых затрат. Подавайте порционно.