Отварите куриные сердечки 30 минут. Хорошо промойте, разрежьте пополам, выложите на сковороду, залейте двумя стаканами воды и поставьте на огонь до закипания.
Шаг 3
Добавьте нашинкованную морковь и посолите. Огонь убавьте до среднего.
Шаг 4
Нарежьте промытую брокколи и добавьте в блюдо. Сразу же залейте сливки и добавьте сушеную петрушку. Тушите под крышкой около 15 минут до готовности брокколи.
Подача
Шаг 5
Подавайте порционно с любым гарниром или отдельно.