Идеальный куриный супчик с клецками и зеленью

Рецепт с фото

Рецепт использую давно, суп просто идеальный вкусный аппетитный, сытный.

Калории
57.6 ккал
Белки
4.27 г
Жиры
3.78 г
Углеводы
1.56 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
3 / 5
Острота
0 / 5
Порции
10

Ингредиенты

Вода
4000 г — 4 л
Соль
25 г — 1 ст. л.
Курица
1500 г — 1 шт.
Красный лук
75 г — 1 шт.
Морковь
200 г — 2 шт.
Картошка
480 г — 4 шт.
Сушеная петрушка
3 г — 3 щепотка
Яйца
180 г — 3 шт.
аллерген
Сметана
75 г — 3 ст. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В кастрюлю налить воду, посолить, довести до кипения, добавить курицу, варить ее 1 час.
Шаг 3
Морковь очистить, натереть на терке, картошку нарезать кубиками, лук мелко нарезать.
Шаг 4
Все добавить в кастрюлю.
Шаг 5
В миску положить яйца, чуть соли сметану, зелень, перемешать.
Шаг 6
Добавить муку, перемешать.
Шаг 7
В кипящий суп чайной ложкой добавлять тесто, кипятить еще 5 минут, добавить зелень.

Подача

Шаг 8
Подавать горячим со сметаной.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Htv

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться