Борщ с пекинской капустой

Рецепт с фото

Лёгкий, диетический борщ. Подойдёт для людей с высоким уровнем холестерина, так как готовится без зажарки и не содержит большого количества жиров.

Калории

81.02 ккал

Белки

6.03 г

Жиры

3.99 г

Углеводы

5.1 г

Занятость

30 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Суповой набор из курицы

300 г

Свекла

260 г — 2 шт.

Картошка

120 г — 1 шт.

Пекинская капуста

300 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Такой объём расчитан на четырехлитровую кастрюлю. Куриный суповой набор кладём в кастрюлю сразу, как только закипит вода.

Приготовление

Шаг 2

Пока варится курица, нрезаем капусту.

Шаг 3

Режем картофель.

Шаг 4

Натираем свеклу на мелкой терке. Достаем курицу, избавляемся от костей. Оставшееся мясо возвращаем в воду. Затем все подготовленные овощи перекладываем в кастрюлю к курице. Варим ещё 20-30 минут. Готово! Цвет борща получается очень насыщенным. Такой суп будет очень полезен тем, кто следит за здоровьем.

Подача

Шаг 5

Можно добавить зелень. И обязательно сметану!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HuU

Категории рецепта

борщ борщ с картошкой борщ со свеклой ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон картошки сезон свеклы супы супы с курицей супы со свёклой