Суп с фрикадельками

Рецепт с фото — Русская кухня

Быстрый и лёгкий суп к обеду.

Калории

106.58 ккал

Белки

4.96 г

Жиры

4.63 г

Углеводы

11.08 г

Занятость

15 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

480 г — 4 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Фарш домашний

200 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Почистите картофель.

Шаг 3

Нарежьте картошку и поставьте вариться.

Шаг 4

Почистите и натрите на тёрке морковь.

Шаг 5

Почистите и нарежьте лук.

Шаг 6

Пока кипит картошка, обжарьте лук и морковь с капелькой растительного масла.

Шаг 7

Скатайте из фарша фрикадельки.

Шаг 8

Когда картошка дошла до полуготовности, перекладываем к ней обжаренные морковь и лук, фрикадельки. Солим.

Шаг 9

Далее добавляем вермишель, ждём когда закипит и выключаем плиту.

Подача

Шаг 10

Перед подачей добавьте в суп зелень.

Понравился рецепт?

В Избранное (96)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Hub

Категории рецепта

ваши рецепты за 30 минут не содержит распространенных аллергенов от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон картошки сезон моркови суп с фрикадельками супы