Суп куриный «Папин любимый суп»

Рецепт с фото — Русская кухня

Папа в детстве часто мне готовил этот суп, быстро и вкусно.

Калории
138.92 ккал
Белки
8.41 г
Жиры
8.72 г
Углеводы
6.62 г
Занятость
10 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Картошка
240 г — 2 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Соль
10.5 г — 1.5 ч. л.
Лавровый лист
3 г — 3 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Первым делом ставим варить курицу. Сначала промойте её под холодной водой.
Шаг 3
Чистим лук и режем его.
Шаг 4
На разогретой сковородке обжариваем лук.
Шаг 5
Почистите морковь и натрите её на средней тёрке.
Шаг 6
Обжариваем морковь вместе с луком.
Шаг 7
Достаеем курицу и в бульон добавляем картошку.
Шаг 8
Добавте в кастрюлю обжаренный лук и морковь.
Шаг 9
Разрежте курицу и добавьте в суп.
Шаг 10
Посолите и добавьте лавровый лист и черный перец.

Подача

Шаг 11
Подавайте порционно, добавьте сметаны.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HvH

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться